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あじのチーズマヨパン粉焼き だいどこログ 生協パルシステムのレシピサイト   藤野 嘉子さんのあじを使った「あじのチーズムニエル」のレシピページです。切り身のあじで手軽につくれるムニエルは、食べやすく、お弁当のおかずにもピッタリです。 材料 あじ、キャベツ、粉チーズ、ミニトマト、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油  作り方 1 プロセスチーズは7mm厚さの8枚に切る。 2 あじは1尾分、2枚1組で用いる。 皮目を下に並べ、表面に塩、こしょうをふり、なじませる。 青じそを2枚ずつ並べ、1枚のあじの上にプロセスチーズを2切れずつ並べ、残りの1枚でサンドする。 3 半分に あじ レシピ 子供 チーズ

旨魚料理 シマアジのづけ まるかつ水産 旬の旨い魚を自前調達  「シマアジ」と「アジ」には全く違う美味さがあります 捌き終えたら、サク取りしたシマアジを柳刃包丁で切っていく。 今回は普通の刺身と握りでいただきます。 シマアジの刺身作り方 1シマアジ はやや薄めのそぎ切りにしてバットに並べ、醤油、万能ねぎ、白煎りごまを振ってなじませ、冷蔵庫に入れて約30分漬け込みます。 21を皿に盛り、もみのり、おろしわさびを添えて出来上がり。 memo シマアジのほか、さば シマアジ レシピ フライ